Bahan dan Bumbu Sop Buntut Sapi
- 3 potong buntut direbus dengan presto hingga empuk
- 1/2 buah wortel potong-potong
- 1 buah kentang potong-potong
- 1/2 bawang pre diiris
- 1 buah tomat kecil, potong-potong
- Garam, merica, pala, gula
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm bawang merah goreng
Cara Membuat Sop Buntut Sapi
1. Tumis bawang pre hingga harum.2. Rebus buntut, wortel, kentang hingga empuk.
3. Masukkan bawang pre, aduk rata.
4. Masukkan sisa bahan dan kecap manis. Biarkan sebentar.
3. Angkat, taburi dengan bawang goreng.
0 komentar:
Posting Komentar