Cara Membuat Semur Telur Kentang, Resep Bahan dan Bumbu

Telur jika dipadukan dengan kentang memang akan tambah nikmat, pada kesempatan ini saya ingin berbagi Cara Membuat Semur Telur Kentang yang bisa kamu coba dirumah:

Bahan dan Bumbu Semur Telur Kentang 

Bahan dan Bumbu :

• 6 butir telur ayam, rebus, kupas
• 6 buah kentang ukuran sedang, kupas, belah, goreng matang
• 3 sdm kecap manis
• 300 ml santan ½ butir kelapa
• ½ sdt garam
• ½ sdt penyedap
• 1 sdm minyak goreng

Haluskan :

• 3 buah cabe merah
• 4 buah kemiri
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt merica
• ½ sdt ketumbar
• ½ sdt pala
• 2 cm lengkuas
• 1 cm kunyit

Cara Membuat Semur Telur Kentang

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan air dan santan lalu aduk rata.
3. Masukkan kentang dan telur, aduk rata.
4. Beri garam, penyedap dan kecap lalu aduk rata, sesuaikan rasanya.
5. Masak hingga mendidih dan matang. 
6. Angkat dan sajikan.

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.