Cara Membuat Telur Asin

Bagi kamu yang suka telur asin pada kesempatan ini saya ingin berbagi bagaimana cara membuat telur asin yang bisa kamu praktekan dirumah.

Bahan membuat telur asin

• 20 butir telur bebek berkualitas bagus
• garam kasar/halus sekitar 500 gram
• air
• tempat/wadah untuk tempat pengasinan yang bisa ditutup rapat
• abu dapur/gosok
• penggosok

Cara membuat telur asin

1. rendam telur dalam air untuk kemudian dibersihkan dengan cara menggosok-gosok kulit/cangkang telur
2. campur abu, garam dan air secukupnya
3. aduk secara merata
4. ambil telur kemudian balut hingga tertutup merata pada semua bagian telur dan lakukan terhadap semua telur
5. simpan dan tunggu kira-kira 7 sampai 9 hari
6. bersihkan abu yang menempel dan bersihkan menggunakan air
7. selesai

Sekarang telur asin siap dihidangkan dan dinikmati.

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.