Cara Membuat Sate Telur Puyuh Bumbu Balado

Bahan Resep dan Bumbu Sate Telur Puyuh Bumbu Balado

Tusuk Sate

30 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 batang serai, memarkan
minyak untuk menumis

Bumbu halus Sate Telur Puyuh Bumbu Balado

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1 buah tomat
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir

Cara membuat Sate Telur Puyuh Bumbu Balado

1. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum.
2. Masukkan telur puyuh, masak hingga bumbu meresap, angkat.
3. Ambil sebuah tusuk sate, tusukkan telur puyuh sebanyak 5 butir.
4. Ulangi hingga telur puyuh habis.
5. Bakar di atas bara api hingga harum, angkat, sajikan.

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.